秋风送爽，恰是试吃大闸蟹的最好时节。清蒸大闸蟹，手脚中国传统好意思食的代表之一 域名卖场，以其原汁原味、鲜好意思无比的特色深受东谈主们爱重。 挑选一只魁梧饱和的大闸蟹，是这谈菜奏效的重要。蟹黄饱和，蟹肉艰深，配上精真金不怕火的姜醋调味，便能最猛进度地保留其自然的鲜味。蒸制时，将螃蟹洗净后放入蒸锅，加入几片姜和极少料酒去腥提香，大火蒸15-20分钟即可。 揭开锅盖的顿然，蟹壳由青转红，香气扑鼻而来。用特制的蟹钳夹开蟹壳，金黄的蟹黄与白净的蟹肉跃然咫尺，蘸上一丝调好的姜醋，进口鲜甜艰深，令东谈主回

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